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行業(yè)新聞
優(yōu)質(zhì)的廚具制造離不開(kāi)激光加工

2019-08-24

打造優(yōu)質(zhì)廚具設(shè)備的關(guān)鍵在于其制造工藝,對(duì)于廚具設(shè)備來(lái)說(shuō),多樣化、高效率的激光切割機(jī)在廚具設(shè)備加工方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。 廚具設(shè)備行業(yè)包含的產(chǎn)品種類多而雜,大到煙機(jī)灶具,小到鍋碗瓢盆,基本上都是以不銹鋼材料為主,而打造優(yōu)質(zhì)廚具設(shè)備的關(guān)鍵在于其制造工藝。

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商用廚房為什么要選擇用不銹鋼廚房設(shè)備

2019-08-13

商用廚房為什么要選擇用不銹鋼廚房設(shè)備 現(xiàn)在商用廚房基本都是不銹鋼廚房設(shè)備,那么選擇不銹鋼材質(zhì)的商用廚房設(shè)備有什么好處呢?今天人和小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)商用廚房設(shè)別選擇用不銹鋼廚房設(shè)備的好處是什么。 水盆,擋板與臺(tái)面的一體化使全部臺(tái)面全體感更強(qiáng),防止繁殖細(xì)菌,永久不會(huì)開(kāi)裂。 不銹鋼質(zhì)料必定環(huán)保,無(wú)毒無(wú)味,……

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西餐廚房設(shè)備都有哪些?

2019-06-14

西餐廚房分工相當(dāng)細(xì)致,大家各司其職,有負(fù)責(zé)點(diǎn)心的,負(fù)責(zé)冷餐的,負(fù)責(zé)冷飲的,負(fù)責(zé)烹調(diào)的,負(fù)責(zé)煮湯的,負(fù)責(zé)烘烤的,負(fù)責(zé)油炸的等等,分工明確是西餐廚房中的一大特色,也正因?yàn)槿绱耍栽O(shè)備的種類也相當(dāng)多,而且用途很專一,除了常見(jiàn)的烤爐、煤氣灶、電爐、油炸鍋等等之外,還有烤板、咖啡機(jī)、高速拌和機(jī)、發(fā)酵柜、蔬菜切削機(jī)以及各類保溫、……

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商用廚房工程設(shè)計(jì)行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式以服務(wù)作驅(qū)動(dòng)力

2019-06-14

時(shí)代在變化,各行業(yè)的營(yíng)銷模式也在變化,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境也隨著開(kāi)始變得愈來(lái)愈復(fù)雜。商用廚房工程在復(fù)雜的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境市場(chǎng)中,也衍生出五花八門(mén)的營(yíng)銷方式,可是不管營(yíng)銷方式怎么變,都是萬(wàn)變不離其宗,高品質(zhì)服務(wù)一直都是營(yíng)銷的宗旨。商用廚房工程廠家必須要認(rèn)清這點(diǎn),才能找到經(jīng)銷發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)道路。 商用廚房工程設(shè)計(jì)行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式以服……

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酒店商務(wù)廚房工程裝修那些事?

2019-06-14

酒店商務(wù)廚房工程裝修在廚房工程占著較重的作用,雖然廚房裝修各有千秋,但是為了讓廚房更加美觀,那你知道廚房裝修需要哪些注意事項(xiàng)呢? 一、商用廚房工程裝修有3面,即墻面、頂面、地面 1、墻面瓷磚:商用廚房墻面瓷磚的使用和家用瓷磚不一樣,家用的可以選擇冷色調(diào)帶顏色的瓷磚,但商用廚房一般不選顏色,最多使用的是統(tǒng)一的……

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解決酒店廚房設(shè)備采購(gòu)的五大思路

2019-06-14

酒店廚房設(shè)備采購(gòu)是酒店運(yùn)營(yíng)整個(gè)環(huán)節(jié)中的重中之重,甚至直接能影響到酒店運(yùn)營(yíng)的命脈。而設(shè)備采購(gòu)中存在著很多問(wèn)題:不專業(yè)、不配套、不完善等,關(guān)于如何更好地解決酒店廚房設(shè)備采購(gòu),深圳創(chuàng)鑫廚房設(shè)備專家整理了幾個(gè)思路,供大家參考: 一、建立完善的廚房設(shè)備購(gòu)置管理制度   想要化解棘手的酒店廚房設(shè)備購(gòu)置管理中存在的問(wèn)題,……

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互聯(lián)網(wǎng)入侵商用廚房設(shè)備行業(yè) “消費(fèi)后”服務(wù)尤為重要

2019-06-14

現(xiàn)今,人們對(duì)廚房設(shè)備第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)的質(zhì)量也愈加重視。反觀當(dāng)下的商用廚房設(shè)備行業(yè),售后服務(wù)效果卻成效甚微,尤其是互聯(lián)網(wǎng)渠道崛起,開(kāi)始入侵到行業(yè)。因此,商用廚房設(shè)備企業(yè)必須注重“消費(fèi)后”市場(chǎng),提供專業(yè)化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)才能最終贏得市場(chǎng)先機(jī)。 廚房設(shè)備是個(gè)大行業(yè),不僅總量大,從業(yè)人員和企業(yè)數(shù)量多,連帶產(chǎn)生的需求也很多。大行業(yè)……

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關(guān)于火鍋店的商用廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?

2019-06-14

相信對(duì)于一些吃貨而言,很少有人不喜歡吃火鍋的,對(duì)于冬天來(lái)說(shuō),這樣吃火鍋的最佳時(shí)間,對(duì)于火鍋店的廚房設(shè)備,有些商家并不知道該如何設(shè)計(jì)。對(duì)于火鍋店的設(shè)備,一定要購(gòu)買(mǎi)一些質(zhì)量比較好的產(chǎn)品,這樣能夠有效降低意外的發(fā)生。今天深圳創(chuàng)鑫廚房設(shè)備給大家講講火鍋商用廚房工程 一、開(kāi)一家火鍋店需要什么廚房設(shè)備,要如何設(shè)計(jì)呢? ……

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廚房工程設(shè)計(jì)裝修趨勢(shì)

2019-06-11

廚房工程的設(shè)計(jì)應(yīng)以流程合理,方便實(shí)用,節(jié)省勞動(dòng),改善廚師工作環(huán)境為原則,不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒(méi)用,不僅造成投資增大,而且占用場(chǎng)地空間,使廚房生產(chǎn)操作施展不開(kāi),增加不安全性,更沒(méi)有必要一味追求氣派漂亮,造型花哨。 現(xiàn)在餐飲店里有幾種情況: 一是新建或改造廚房時(shí),片面追求設(shè)計(jì)效果圖整齊、買(mǎi)設(shè)備看樣……

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